La Carte
LES SALADES
La César Salade, poulet mariné, croûtons, oignons, poivron, parmesan, sauce aux anchois.
En plat : 14.90€
En entrée : 11.90€
La César Végé, Salade, tomates, galette de soja, croûtons, parmesan, sauce aux anchois.
En plat : 15.90€
En entrée : 11.90€
La Buron, Salade, maïs, croûtons, jambon blanc, emmental, jaune d'oeuf confit, poivre de Sichuan.
En plat : 15.90€
En entrée : 11.90€
La Fraicheur, Salade, saumon fumé, crevettes, avocat, coeur de palmier, citron, vinaigrette aux agrumes.
En plat : 15.90€
En entrée : 11.90€
La Chèvre, Salade, croustillant feuille de brick fromage de chèvre et lardons, tomates, jambon de pays, noix, vinaigrette.
En plat : 15.90€
En entrée : 11.90€
LES BURGERS
Le Végé, Pain artisanal de la boulangerie Issoirienne la Couronne d'Arthur, Galette de Soja, tomate, ketchup, cheddar. Frites maison et salade.
17.90€
L’Indien, Pain artisanal de la boulangerie Issoirienne la Couronne d'Arthur, Poulet pané, sauce mayonnaise curry coriandre, salade, tomates. Frites maison et salade.
17.50€
L’Auvergnat, Pain artisanal de la boulangerie Issoirienne la Couronne d'Arthur, Steak haché de bœuf, poitrine fumée, sauce au bleu d'Auvergne AOP, compotée d'oignons. Frites maison et salade.
17.50€
LES PLATS RÉGIONAUX
Aligot saucisse ou Charcuterie, Purée de pommes de terre, tomme fraîche de Laguiole saucisse du Puy-de-Dôme ou charcuterie du Cantal.
16.00€
L'Yssoirien fondu de Chez Monsieur Houlbert
18.50€
LES PIZZAS Cuites au feu de bois
Reine Tomate ou crème. Champignons, Jambon, Fromage.
12.50€
Regale Tomate ou crème. Champignons, Jambon, Fromage, Œuf.
13.00€
Issoirienne Tomate ou crème. Lardons, Bleu, Fromage.
14.00€
Chorizo Tomate ou crème. Chorizo, Fromage.
14.50€
La Bouchère Tomate ou crème. Steak hâché façon bouchère (150g), huile d'olive, persil, ail.
16.00€
Palerma Tomate ou crème. Fromage, Jambon blanc.
11.90€
4 Fromages Tomate ou crème. Mozzarella, Cantal AOP, Saint-Nectaire AOP, Bleu d’Auvergne AOP, Olives, Origan.
16.00€
Chèvre Tomate ou crème. Fromage de chèvre, Jambon blanc, Champignons.
15.50€
Flammekueche Crème, Fromage blanc, Oignons, Lardons.
14.90€
La Campagnarde Tomate ou crème. Saint-Nectaire AOP, jambon blanc, lardons.
15.50€
Supplément Salade
4.00€
Supplément Ingrédient Oeuf, champignons, jambon sec.
1.00€/ingrédient
CÔTÉ BISTRO
Croque Monsieur, Jambon à l’os, salade, frites maison.
11.90€
Carpaccio de boeuf, Condiments : câpres, parmesan, huile d'olive basilic, tomates confites, pignons de pain. Accompagné de frites maison et salade.
19.00€
Planche charcuteries et fromages, À partager : jambon blanc, jambon d’Auvergne, saucisson, assortiment de fromages d’Auvergne.
19.00€
Assiette de frites maison
6.00€
CÔTÉ BRASSERIE
Poitrine de porc confite, Sauce aux myrtilles avec frites maison.
17.00€
Ravioles d'aubergine et parmesan, Sauce aux poivrons.
18.00€
Tartare de bœuf, Avec ses frites maison et ses condiments, viande charolaise coupée au couteau.
19.90€
Bavette 250 g environ. Avec ses frites maison, Sauce au choix (bleu / poivrade).
19.00€
Fish & Chips Filet de truite, Sauce vierge à base de carottes, courgettes, oignons rouges, graines de sésame, et huile d'olive, accompagné d'un risotto
18.00€
POUR LES ENFANTS
Pizza kids Palerma / 4 fromages / Chèvre / Flammekueche.
11.00€
Burger kids Steak haché de bœuf, tomate, sauce ketchup.
11.00€
Assiette de jambon frites ou nuggets frites, Servi avec un sirop à l’eau et une boule de glace.
9.00€
GAUFRES
Sucre
4.00€
Nutella
4.90€
Confiture
4.50€
Caramel Beurre Salé
4.90€
Supplément Chantilly
1.50€
COUPES DE GLACES
Dame Blanche ou Dame Noire, Glace vanille ou chocolat, sauce chocolat, chantilly.
7.00€
Chocolat Liégeois, Glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, chantilly.
7.00€
Café Liégeois, Glace café, glace vanille, sauce café, chantilly.
7.00€
Caramel Liégeois, Glace caramel, glace vanille, sauce caramel, chantilly.
7.00€
Panthère Rose, Sorbet fraise, sorbet cassis, sorbet framboise, coulis myrtille, chantilly.
7.00€
Poire Belle Hélène, Glace vanille, morceaux de poire, sauce chocolat, chantilly.
7.50€
Le Chaud Coco, Glace coco, sauce chocolat, chantilly.
7.00€
La Bretonne, Glace vanille, glace caramel, sauce caramel, morceaux de poires, chantilly.
7.00€
La Verger, Glace vanille, sorbet pomme, sorbet cerise, sorbet poire, coulis d'abricot, chantilly.
7.50€
Banana Split, Glace chocolat, glace vanille, sorbet fraise, banane, sauce chocolat, chantilly.
7.50€
Pêche Melba, Glace vanille, morceaux de pêche, coulisse de fraise, chantilly.
7.50€
Normande, Sorbet pomme, Calvados, chantilly.
8.00€
Iceberg, Glace menthe chocolat, Get 27, chantilly.
8.00€
Colonel, Sorbet citron, vodka, chantilly.
8.00€
Colombienne, Glace café, glace chocolat, liqueur de café, chantilly.
8.00€
Hawaï, Glace vanille, glace rhum-raisin, glace coco, rhum blanc, chantilly.
8.00€
Coupe 1 boule
3.00€
Coupe 2 boules
4.00€
Coupe 3 boules
4.80€
Supplément Chantilly
1.50€
Supplément Coulis
1.00€